بیوتکنولوژی به گروهی از فناوریها اطلاق می شود که با موجودات زنده و تولیدات آنها سر وکار دارد. این کار با هدف بهبود زندگی ما انجام می شود. بیوتکنولوژی مدرن تأثیر زیادی بر اقتصاد و جامعه جهانی دارد. بهترین مثال برای آن مهندسی ژنتیک است، فرآیندی برای اصلاح ژنها در یک موجود برای حذف یا اضافه کردن هر ویژگی؛ بیوتکنولوژی مدرن کاربرد بسیار زیادی در صنعت نساجی دارد، مانند آهارگیری(اهار زدایی) آنزیمی، شستشوی آنزیمی و غیره.
استفاده از آنزیم ها به دلیل غیر سمی بودن و سازگاری با محیط زیست امری شناخته شده است. کاربرد آنزیم ها عمدتاً در فرآیند های مرطوب و یا به میزان کمی در دیگر فرایند های نساجی بکار می رود. از دیگر مزایای فناوری آنزیمی هزینه نسبتاً پایین تر، زمان پردازش کمتر، صرفه جویی در انرژی و آب و بهبود کیفیت است. آنزیم ها پروتئین هایی هستند که از زنجیره های خطی بلند اسیدهای آمینه تشکیل شده اند که محصولات سه بعدی تولید می کنند. هر زنجیره اسید آمینه دارای یک ویژگی منحصر به فرد است.
شرکت Novozymes اخیراً دو ارزیابی در چرخه تولیدی کارخانه های نساجی در چین انجام داده است. یکی بیوسکرینگ است که ناخالصی های پنبه را از بین می برد. مورد دیگر سفیدگری که برای رنگ بری مواد اضافی قبل از رنگرزی استفاده می شود.
شستن لباس ها موجب راحتی در پوشش می شود. در عملیات تکمیل روی لباس ها در حین شستشو، پارامتر های زیادی بر شید و خواص مکانیکی لباس تأثیر می گذارند. تکمیل لباسهای جین دارای روشهای مقدماتی مختلفی مانند استونشویی، سنگشویی، شنشویی، نمدی کردن و غیره است. اخیراً فرآیند ششستشوی آنزیمی در تکمیل پارچه های جین به دلیل ماهیت سازگار با محیطزیست و عدم آسیبرسانی به لباسها محبوبیت پیدا کرده است.
ادامه مطلب: https://b2n.ir/nassajyar822
